ホストをゆずる
ホストは他の参加者に「ホストの権限」を譲ることができます
参加者のサムネイル画面にカーソルを重ねると右上に3点メニューが出てきます．
大きな画面の場合は右クリックでも同じメニューが出ます
「ホストにする」を選ぶと相手にホスト権限を渡すことができます
iPad では参加者を開き，参加者の一人をタップするとメニューが開きます
ホストを取り戻す
元ホスト（＝ミーティングを立ち上げた人）は，Mac/PC なら参加者一覧の下にある「ホスト権限を取り戻す」ボタンでホスト権限を取り戻せます
iPadの場合は右上三点メニューを開いて「ホストの要求」を選びます
毎度のことですが，zoomのメニューは用語が統一されていないので混乱します！